Железо

Железо

Преимущества железа

Снабжение кислородом. В основном железо содержится в двух протеинах – миоглобин и гемоглобин. Гемоглобин транспортирует кислород от легких во все ткани организма, в то время как миоглобин является кислородосодержащим протеином в мышечных тканях.

Метаболизм. Железо участвует в синтезе энергии из сахара в крови. Производство ферментов также зависит от этого микроэлемента.

Источник железа

 

ИсточникПримерное содержание в продуктах – мг/100г:
Фисташки60
Шпинат13,5
Чечевица12
Горох8
Гречка8
Овсянка5,5
Арахис5
Кукуруза3,7

Симптомы дефицита железа

  • алиментарная анемия
  • иммунодефицит
  • бледность
  • поверхностное дыхание
  • слабость
  • головные боли, головокружение
  • депрессия, раздражительность
  • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта

Рекомендуемая норма потребления:

Младенцы (до 12 месяцев): 0,27 – 11 мг/день

Дети (1 – 13 лет): 7 – 10 мг/день

Подростки (14 – 18 лет): 11 – 15 мг/день

Взрослые (от 19 лет): 8 – 18 мг/день

Кормящие женщины: 9 – 10 мг/день

Беременные женщины: 27 мг/день

Swiss Energy таблетки, содержащие Железо